孕妇可以吃腐乳吗孕妇能吃腐乳吗

2019-09-14 06:56:01 来源: 南平信息港

  孕妇可以吃腐乳吗?腐乳是用黄豆为主料,制成豆腐坯,然后接种霉菌进行发酵腌制而成,是家庭常见的佐菜。那么,孕妇能吃腐乳吗?

  1、腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。 2、腐乳发酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康,所以,孕妇吃腐乳一定要适量,一次一小块即可,切不可餐餐都吃。 、腐乳含盐量较高,孕妇若摄入过多的盐分易导致或症,所以,高血压的孕妇不宜吃腐乳,其他孕妇也应少吃。 4、孕妇吃腐乳吃自家做的腐乳,若是去市场买腐乳也应选择比较出名的大品牌的豆腐乳,尽量不要买散装的。吃的时候把豆腐乳尽量弄得清淡些。不要选择辛辣味道的豆腐乳。

  1、通常制作好的腐乳中都含蛋白质、钙质、B族、锌、氨基酸等营养物质,其中蛋白质含量是豆腐的2倍,且更易于吸收。从功效来看,腐乳有开胃消食、健脾、增进食欲等功效。 2、腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时,由于微生物合成了一般性食品所没有的2,素食的人经常吃些腐乳,可以预防恶性贫血。 、腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

  食材:老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、、调和油。 1、将老豆腐切成小块沥干水份,至少要一天一夜。 2、取一能密封的容器,用纸箱加铺稻草,将沥干水份的豆腐切成小方块,均匀地码在上面。 、然后履保鲜膜盖盖密封,让其发酵。 4、用筷子能轻易地插入就是豆腐发酵好了,这是腐乳好不好吃这一步是关键。 5、将发酵好的豆腐在白酒里过一下下。 6、然后在拌匀的盐、白糖、鸡精中打个滚。 7、再裹上辣椒油,放入罐子里,密封一周就可以食用了。

孩子眼屎多
大便腹泻拉水怎么办啊
可以预防中风的药
孩子流鼻血
本文标签: