食用油打健康牌新鲜特质成消费指南

2019-02-26 19:07:56 来源: 南平信息港

食用油打健康牌 新鲜特质成消费指南

各种食用油都以其健康的特质抓住消费者的心。有调查显示,散装食用油的市场份额呈逐年下降的趋势。部分城市从今年1月1日起禁止销售散装油,只准销售有QS认证的桶装油。而这一规定的实施却被许多品牌食用油企业看成是占领市场的契机,而掀起健康用油风暴。

食用油健康理念 各品牌众说纷纭

虽然各大食用油厂商纷纷打出健康牌。但对于吃什么油、怎样吃油才利于健康,各大食用油品牌宣传重点不一。在各大商超看到,卖场电梯、门帘、挡板等都贴满了食用油广告,而内容无一例外都是宣传自身品牌健康营养的。“鲁花花生油无化学溶剂残留,不含抗氧化剂,不经过高温精炼。”鲁花将在价格调整的同时不断宣传鲁花健康用油标准。金龙鱼1:1:1的均衡营养概念虽然曾遭遇消费者质疑,也仍然在红红火火的宣传当中。

新鲜特质成消费指南

在采访中了解到,对于如何选择健康的食用油,越来越多的消费者把标准定在:营养和新鲜。中国粮油学会油脂专业分会副会长王兴国教授曾表示,人体所需的部分营养元素只能通过食用植物油摄取。因此,营养学家们在力推公众“少吃油”的同时,也呼吁公众关注自身营养健康,要“吃好油”来保障正常的营养摄取。

专家们在调研中发现,国内如龙大花生油,采用严格的“六关严选”制度,除了对花生原料的收获季节、产地、外观的选择,龙大集团还特别对花生的规格、水分、酸价也进行严格的挑选,确保新鲜花生油的原料保持新鲜、优质。经过“六关严选”压榨的新鲜花生油,大量保留了花生的天然营养,香味浓、美味不减。着名营养管理专家西木博士也特别提倡新鲜油的消费,他认为新鲜花生油的营养更全面,特别是人体缺乏的Ω3脂肪酸会更多。

有哪些中成小儿感冒药
小儿感冒药有啥区別
鼻塞流鼻涕怎么治疗
本文标签: